Как пережить 1 января: казанский шеф-повар поделился рецептами от похмелья. 18+
1 января – день тяжелый, мы-то знаем. Алкоголь – это сильнейший яд для организма. И наш организм относится к нему как к яду, поэтому утро после употребления алкоголя такое тяжёлое. Но сам алкоголь не сильно страшен, действительно опасен для организма ацетальдегид – продукт распада алкоголя в организме человека, который воздействует на центральную нервную систему.
Специально к труднейшему утру этого года мы попросили Евгения Савельева, казанского шеф-повара, поделиться рецептами от похмелья. Он подсказал нам несколько коктейльчиков, а мы делимся с вами.
Коктейль "Устрица прерий"
Коктейль получает очень острым, что, как известно, оказывает антисептический эффект и благополучно сказывается на пищеварительной системе.
Ингредиенты:
Приготовление:
Внимание: не рекомендуется употреблять данный коктейль лицам, имеющим серьезные проблемы с иммунной системой. В сырых и полусырых яйцах могут содержаться различные бактерии, которые не оказывают негативного влияния на здорового человека, но могут серьезно навредить часто болеющим людям.
Коктейль "Под холодец"
Все тот же богатый на витамин С томатный сок и не менее содержательный хрен.
Ингредиенты:
Приготовление:
Коктейль "Аустер"
Немецкий коктейль, называние которого переводится как «устрица». Это даже целый подвид коктейлей, который, благодаря своим компонентам, оказывает антипохмельный эффект. Аустеры обычно подают в Германии между приемами крепких напитков или в конце застолья.
Подача:
Ингредиенты:
Приготовление:
Уменьшить проявления похмелья помогут такие продукты питания как:
Также можно выпивать коктейль от похмелья каждые 1,5-2 часа, чередуя составы. Подходящие варианты:
Интересное за неделю