В Татарстане снизилось качество молочной продукции
В Татарстане во втором квартале этого года снизилось качество молочной продукции, об этом сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по РТ.
- Отмечается ухудшение качества молочной продукции. Удельный вес выявленной молочной продукции, несоответствующей по физико-химическим показателям, возрос с 1,2 % (2 квартал 2017 года) до 4,38%, в том числе по показателям фальсификации (наличие сухого молока, жиров немолочного происхождения, крахмала, незаявленных в составе продукции), - говорится в сообщении.
Фальсификат был обнаружен как в продукции местных производителей, так и ввезенной из других регионов (Московская область, Ульяновская и Самарская области, Республика Башкортостан, Удмуртская Республика).
Несмотря на повышение количества фальсификата в молочной продукции не нашли токсичных элементом, пестицидов, микотоксинов, антибиотиков, генномодифицированных организмов (ГМО) и радионуклидов.
За нарушения Роспотребнадзор наложил 144 штрафа на сумму 1 357 300 рублей.
Интересное за неделю